主题餐厅空间设计由诸多元素综合构成的，元素是构成餐厅设计的内容，通过对元素的分析，可更深的理解主题餐厅空间的构成因素和特点，从而更深的理解餐饮空间设计的本质内涵。主题餐厅意境是十分重要的，而营造餐厅内空间意境和主题意境有不同的方式和途径，其中最常见的就是通过空间内各式装饰元素。
餐厅可以考虑利用餐厅空间设计元素来营造空间意境，餐厅空间设计元素主要包括天花、墙面、地面、柱式、门窗、隔断、楼梯、材料、灯光、陈设品等内容，每一个元素部分都是餐饮空间必不可少的部分，对主题餐厅空间环境的营造起到不可替代的作用。六个界面是围合空间的构件，没有这些界面就没有室内空间可言，而隔断、楼梯等丰富了空间的形式，体现了空间的区域感、私密感以及联系性，门窗加强了室内外空间的联系和交流，材料、灯光、陈设品的设计和运用使用餐空间成为了艺术空间，带给人们享受和体验。比如，在以“中式古典风格”为主题的餐饮空间环境中，可以通过雕花门窗、镂花隔断、青铜烛台、帷幔、宫灯等体现和营造主题的空间氛围。
主题餐厅可以运用陈设品营造主题意境。空间的陈设设计可以起到画龙点睛，突出主题的作用，主题餐厅的陈设品主要包括设施、工艺品、观赏植物等，陈设品要根据不同主题的餐厅进行搭配，在以中国传统文化为主题的餐饮空间里，讲究情调、礼节、团圆、和睦的用餐氛围，体现着中国传统文化的精神内涵，因此在陈设品的设计上要能突出这种主题思想，深化文化内涵，要体现陈设品的精神特征，艺术内涵，如选用中国传统的绘画、书法、陶瓷等物品来体现和衬托餐厅的中式文化气息和内涵。而在高雅、精致、幽静的西餐厅里，那么在陈设品的选择上宜通过烛光、红酒、油画、欧式陈设品来深化主题。
餐饮环境的空间意境和主题意境营造是由多种因素决定的,它通过空间形态、色彩、照明、装饰、材质等因素来控制整体环境气氛,并通过一个占主导地位的视觉中心来统一格调,形成整体气氛。
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