餐饮设计的基本要求有哪几点?

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2020年10月14日00:22:34 评论 116 557字阅读1分51秒

  对于餐饮设计的重要性来说,现在的顾客更加关注餐饮设计,而不仅仅知识关注食物的设计,餐饮设计包括桌椅的配置,灯光的设计,颜色的搭配等等,所有的这些营造出的整体的感觉,能给顾客留下深刻的印象,能全身心放松的沉浸在美食当中,这样才是真正的享受美食。  餐饮设计要求一:  餐饮设计要求空间配色要统一,色彩心理学也许有人说是忽悠人的说法,但在设计上有一定的道理,明快是最重要的基调,目的是活泼气氛,引起顾客的食欲,一般来说红色、橙色等暖色在2020年较受欢迎。
餐饮设计的基本要求有哪几点?  餐饮设计要求二:  餐饮设计布局要合理。在一二线城市现租金高得离谱,在CBD地段一平方已达到200元,物业大多数是先给大头的公司,比如喜茶、九毛九、西贝莜面、海底捞等这类具有大型连锁全国品牌效应的,小老板能拿到60-100平的还要费关系给点喝茶费。
餐饮设计的基本要求有哪几点?  餐饮设计要求三:  餐饮设计配备要正常。这里说的是正常,对于一般小店,卖的是顾客吃完就走的小单价菜品,就没必要花里胡哨地搞很多软装,做很多装饰,没必要!灯光只要舒服就好,餐桌和餐椅自然就行,其他的餐厅柜、冰箱、吧台之类的设备要用到实处。
餐饮设计的基本要求有哪几点?  餐饮设计前后要想留住客户,它不是简单的空间设计,而是根据老板们经营类别、地段、店面面积、菜品和服务来定,因此,餐饮设计时考虑以上三个,才能打造更被顾客喜欢的空间。

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