创意升级丨问个问题:你多久没“吃饭”了? 来源 | 艾特斯餐饮设计机构 发于北京仪式感让你对生活充满盼头,憧憬着即来的幸福与新鲜。在《蒂芙尼的早餐》里,Audrey Hepburn饰演的纽约上流社会交际花,常常清晨盛装打计程车来到蒂芙尼珠宝店... 2020年3月25日 餐饮设计创意 84 评论 阅读全文
创意门头|来自世界各地的特色麦当劳餐厅,个个充满创意 来源 |普象工业设计小站发于北京第1542期这么大的“M”你一定不陌生,现在麦当劳全球分店有3万多家。如果你以为他们都跟街边的快餐厅长一样?那你就大错特错了!麦当劳将当地特色文化融入餐厅,家家都不一样... 2020年3月25日 餐饮设计创意 102 评论 阅读全文
四月上海,全球50+设计师坐在一起聊什么? 来源 |上海酒店工程设计与用品博览会发于北京 第1557期每个城市都散发着独特的吸引力我们曾经逡巡不愿意离去、反复回忆与品味的地方就是归属感的重要来源从“荣宅”到“上海中心大厦”,从“世茂深坑酒店”到... 2020年3月25日 餐饮设计创意 73 评论 阅读全文
品牌升级 | 先换新形象,再推新设计,耄耋之年的肯德基为什么越来越潮? 来源 | 艾特斯餐饮设计机构发于北京 第1558期肯德基换新形象了?白胡子笑眯眯的老爷爷被换成一个有8块腹肌的潮男大叔?近日,肯德基KFC官方在ins上发布了一组照片,疑似肯德基的新形象,顿时引全网热... 2020年3月25日 餐饮设计创意 82 评论 阅读全文
创意发声 | 年代风、明星风、文化风,你的餐厅是哪阵风? 来源 | 火锅参见发于北京 第1564期“火锅”,古称“古董羹”,因食物投入锅中发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,老少皆宜。学者易中天提起火锅更是赞叹,“浑身上下简直都是文化。”对... 2020年3月25日 餐饮设计创意 79 评论 阅读全文
空间布局 | 去掉4把椅子,这餐厅竟1月多赚18万,揭秘餐位结构的设计 有一天我发现,有一排年轻人,大概有6 、7个人,他们竟然把卡座的2人台、4人台拼在一起,变成一个8人台,然后在那又聊天又开玩笑又热闹,这就反应了餐厅的设计不足。1. 角落变包间餐厅每一处空间都是可以创... 2020年3月25日 餐饮设计创意 86 评论 阅读全文
创意发声 |一个玻璃瓶,是如何帮助可口可乐名利双收的? 来源:赞叹生活家 食品板 网络 发于北京估计 99% 的人都能回答出正确答案——可口可乐。不是所有的公司都能将瓶子做成经典,我们今天就从这个走过一个多世纪的漂亮小瓶子的故事讲起,看看它如何重塑了今天的... 2020年3月25日 餐饮设计创意 80 评论 阅读全文
空间设计 | 明厨亮灶远远不够,七个字教你学会明档打造! Fresh鲜▃明档的首要任务就是要把食材的“鲜”展示出来,我们通过展示食材的原生态来凸显新鲜,例如,应季的西红柿、红绿辣椒、大叶菜加鹅蛋。在摆放时,挑选色彩鲜艳、对比强烈的菜品进行拼搭。厨房里油烟、油... 2020年3月25日 餐饮设计创意 97 评论 阅读全文
品牌全案策划设计 | 当农家土鸡邂逅山野藤椒,触电般让你爱上的鸡当家! 来源 |艾特斯设计-专注连锁餐饮品牌全案设计发于北京 第1595期推荐阅读(点击图片直接阅读)品牌案例戳“阅读原文”一起来充电吧! 2020年3月25日 餐饮设计创意 73 评论 阅读全文
空间设计 | 火爆21年的品质伊骊怎样将3500公里外的美景搬到你面前? 关于新疆美食美景,每个人都有自己的理解。概同此理,同样的故事,从老王嘴里讲出来,便有了另外一番味道。流水的网红店,铁打的品质伊骊。历经21年的沉淀,品质伊骊热度不降反升,持续升温,从单打独斗的一家店面... 2020年3月25日 餐饮设计创意 72 评论 阅读全文