我国已经有的比较著名的就是各大地区的八大菜系。其中，湘菜系列，也占据了不小的比例。因此，那么，想要做以湘菜为主题的餐厅，需要怎么去做设计，其设计效果会比较好呢?从其市场定位，以及当地的特色作为突破点去分析的话，没准可以找到我们所想要得到的答案。
市场定位的因素。
众所周知，湘菜比较著名的一个特点，就是辣，当地人以吃辣为荣。在这样的市场情况下，去分析市场定位，就要考虑到其所做的餐厅主题，有没有根据辣这个字，来围绕做装修设计，能够让人们都在浓厚的辣文化当中，感受到没事，也是非常享受的一件事。随着时代的改变，以及社会的进步，除了对美食有一定的要求，良好惬意的环境，也能给美食，给餐厅加分，既然是这样的话，又何乐而不为呢。
主题元素要明确。
刚刚我们所提到的，湘菜主题餐厅设计是希望围绕着湘菜为主题，肯定少不了其地区的特色，包括中式风格为主的，原木色设计，能够做到尽量的围绕着湘菜地区特色，例如少数民族的风土人情，以及特有的文化特色，历史底蕴，都可以运用到以湘菜为主题的餐厅设计中，这就跟重庆的火锅店设计，有码头文化，有着异曲同工之妙的。因此，不管，在最终，我们所做的设计究竟按照哪种历史底蕴去设计，哪种设计风格去打造湘菜主题餐厅装修，都离不开湘菜主题，这个重要的核心问题。这才是根源的所在。
长篇大论，有关于怎么做湘菜主题的餐厅设计，哪种设计好，其目的，也是为了迎合市场，迎合消费者。因此，从这两方面去着手设计的话，总归不会吃亏的。
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