由于茶餐厅人满为患，所涉及的环境复杂，用于生产的用火和人员的用火非常频繁。保险或消毒是我们需要考虑的所有方面，多以在茶餐厅装修是就必须着重考虑到消防与卫生。
一、灭菌杀毒设备设施
紫外线照明，餐具消毒柜和其他设备对于餐厅杀毒灭菌至关重要，减少食物腐败和污染的可能性，其次为前来就餐的客人带来舒适的感觉。 这些设备通常很大，所以在餐厅装修时，我们必须充分考虑这些设备对用餐空间和通道障碍的影响。
二、消防安全设施必须完整
不仅茶餐厅本身的安全性难以保证，而且客人的各种不良习惯，如吸烟，都会对茶餐厅造成火灾危害。在茶餐厅装修的时候考虑设计消防栓和灭火器的位置。应标明消防员的位置。如果您认为火箱会影响店铺的美感，我们可以用壁纸或其他装修材料装修火箱门。它不会影响店铺的装修效果。但是，必须标记，否则在火灾检查期间将关闭进行整改。
三、餐厅材料的选择
装修时，吊顶和各种装修材料的选择都非常优雅。特别是对于高温厨房，厨房不仅适用于耐火和耐腐蚀材料，也适用于不易着色的装饰材料。 因此，烟雾或食物的残留不会影响厨房的清洁度，留下安全可靠的印象。 墙面材料的选择也应遵循这一原则。 许多客人在用餐时将油或污渍涂在墙壁或地板上。 随着时间的推移，它不仅会影响餐厅的美感，还会滋生细菌，危害健康。
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