善志餐饮蓝品牌研究院日志(二)

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2020年10月9日23:50:53 评论 28 515字阅读1分43秒

善志餐饮蓝品牌研究院日志(二)

研讨主题:酸汤鱼的店名。戏码头戏茶的名称。
  1、潘策的特点是认真。一个酸汤鱼的点名,他提出了几十个名称候选,写满了一黑板,想法很多,想的很全。请他从中找出五个,这是一种筛选。提案时想法很多,但提出时一定要先筛选,通过筛选取舍,表明自己的想法,也让客户不至于被太多的想法所茫然。
  潘策的思考方向是对的,这家餐饮店的主题是酸汤鱼捞饭,因此把店名的方向集中在与最核心的特征——“酸汤”这个相关点上,有利于强化这个与众不同的特点,也有利于今后的传播推广。
  2、孙娟的长处是文艺。看她的提案,既有着浓浓的文艺气息,挺喜欢。这对于与艺术相关,或者有文艺爱好的客户,是有着吸引力的。
  关于戏码头的戏茶,孙娟用词曲牌名做名称,很有创意。尽管茶叶几乎都有着美好的名称,但直接用词牌曲牌做名称并且流传的不多,而用在戏码头里是很贴切很融合的。
  大家的建议是,不必注一个名称,七个词牌曲牌,分别对应七类茶叶,而每一类的茶叶中不同的风味和种类,采用数字标注,比如,妃子笑,是果茶类,不同果茶,可以用妃子笑1号,2号来标注。
  3、上海西餐馆,考虑设计制作一个视频,把创业者的梦想讲述出来。由创意主案担纲编导,以此探索品牌创意和传播更好结合的途径。

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  • 本文由 发表于 2020年10月9日23:50:53
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